ΝΤΙΠ ΣΚΟΡΔΟΥ ΚΑΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟΥ

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο.
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό.
2 σκελίδες σκόρδο.
Αλάτι.

1) Βάζετε όλα τα υλικά μέσα στο μίξερ.
2) Χτυπάτε για 5 λεπτά και έτοιμο το ντιπ.
3) Συνοδεύει τηγανητό γαύρο, γόπες ψητές, μελιτζάνες και κολοκυθάκια.
4) Μπορείτε επίσης να ρίξετε δύο κουταλιές από αυτό πάνω στην καπνισμένη ρέγγα.

• 
• 
• 
• 
•