* ΕΧΕΙΣ ΓΙΟΡΤΗ; ΚΑΝΕ "ΚΛΙΚ" ΕΔΩ... *

BannerFans.com

ΓΑΡΙΔΕΣ ΨΗΤΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ

1 ½ κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους.
150 Γρ. φρέσκο βούτυρο.
Χυμό 2 λεμονιών.
1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά σε σκόνη.
Αλάτι και πιπέρι.
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο.
1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό.
1) Ανοίγετε στη μέση τις γαρίδες από την μια μεριά της πλάτης, χωρίς όμως να τις κόψετε στην μέση, με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι, επίσης δεν πρέπει να αφαιρέσετε τα κέλυφη τους. Τις βάζετε σε ένα ταψί κοντά-κοντά.
2) Λιώνετε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνετε μέσα το χυμό των 2 λεμονιών, την πάπρικα, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το αλατοπίπερο. Περιχύνετε με το μείγμα τις γαρίδες και τις μαρινάρετε για 2 ώρες.
3) Ψήνετε τις γαρίδες στο φούρνο στους 220° C στο γκριλ, για 15-20 λεπτά. Βγάζετε από το φούρνο και πασπαλίζετε με το μαϊντανό.
Image and video hosting by TinyPic
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

Τέλειες οι συνταγες σας.... σίγουρα θα δοκιμάσω μεροικές!!!!!!

Δημοσίευση σχολίου

ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ ΘΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΕΙ ΣΕ ΛΙΓΟ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΥ ΣΧΟΛΙΑΣΑΤΕ…

Image and video hosting by TinyPic