400 Γρ. βούτυρο.200 Γρ. ζάχαρη άχνη.
6 αυγά.
600 Γρ. αλεύρι μαλακό.
30 Γρ. κακάο.
20 Γρ. αμύγδαλα ή φουντούκια.
Λίγο αλάτι.
Λίγη βανίλια.
1 κουταλιά της σούπας τρίμμα φλούδας πορτοκαλιού.
1) Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο, το κακάο, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αλάτι και το τρίμμα πορτοκαλιού. Προσθέτετε ένα-ένα τα αυγά και το αλεύρι, ανακατεύοντας το μείγμα με μια σπάτουλα.
2) Μόλις η ζύμη σφίξει την ανοίγετε με τον πλάστη σε χοντρό φύλλο. Με διάφορες φορμούλες κόβετε τα βουτήματα, τα αλείφετε με αυγό και τα γαρνίρετε με τριμμένα αμύγδαλα ή φουντούκια.
3) Τα ψήνετε στους 220° βαθμούς για 15-20 λεπτά.
2) Μόλις η ζύμη σφίξει την ανοίγετε με τον πλάστη σε χοντρό φύλλο. Με διάφορες φορμούλες κόβετε τα βουτήματα, τα αλείφετε με αυγό και τα γαρνίρετε με τριμμένα αμύγδαλα ή φουντούκια.
3) Τα ψήνετε στους 220° βαθμούς για 15-20 λεπτά.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ ΘΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΕΙ ΣΕ ΛΙΓΟ
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΥ ΣΧΟΛΙΑΣΑΤΕ…